簡単☆美味しい☆スルメイカのパン粉焼
☆すいか☆ @suikapanda
トースターで焼くだけの、簡単料理。ワインのおつまみなどにピッタリです☆
このレシピの生い立ち
良いスルメイカがあったので、簡単に調理を考えました
簡単☆美味しい☆スルメイカのパン粉焼
トースターで焼くだけの、簡単料理。ワインのおつまみなどにピッタリです☆
このレシピの生い立ち
良いスルメイカがあったので、簡単に調理を考えました
アプリでひらく作り方
- 1
スルメイカは胴体は輪切り、ゲソ、エンペラは食べやすい大きさに切り、ペーパーなどで水気を取る
- 2
耐熱容器に①とオリーブオイル、ニンニク、塩、胡椒を入れまぜ合わせ、トマトの水煮を乗せる。
-
- 3
パン粉をまんべんなく振り、トースターでイカに火が入るまで焼けば完成です
-
- 4
このお料理を含む今夜の献立のブログを
http://ameblo.jp/suika385/にて掲載しています。
-
- 5
イカに火が入るまでにパン粉が焦げそうでしたら、アルミホイルを被せてください
- 6
生食できる新鮮なイカを使用すれば、全然、問題は無いです☆
コツ・ポイント
トマト缶は残っていたので使用しました。なくても良いです。イカは予めカットされている物を使えばもっと簡単ですね。イカの水分はよく拭きとって置いてください。パン粉と一緒に粉チーズを振っても、当然、美味しくなりますよ。塩分は目安です。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19336372
