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大豆のお肉de親子丼風
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大豆のお肉de親子丼風-レシピのメイン写真

大豆のお肉de親子丼風

あっ君ママ♪
あっ君ママ♪ @cook_40114658

「ダイズラボ　大豆のお肉シリーズ」を使ってヘルシーな親子丼を!(^^)!
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「ダイズラボ　大豆のお肉シリーズ」を使って簡単に出来るちゃちゃっとごはんを作ろう！と思いました♪

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材料

２人分
  • 大豆のお肉（フィレタイプ） １袋
  • 玉ねぎ(薄切り) 1/2個
  • 三つ葉 １わ
  • 卵 ２個
  • ★酒 大１
  • ★みりん 大１
  • ★しょうゆ 大１
  • ★砂糖 小１
  • ★だし汁 １００ｍｌ
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作り方

  1. 1

    お鍋に大豆のお肉と玉ねぎを入れ軽く炒め、★を加える

  2. 2

    ①に三つ葉をパラっと入れ、卵を割り入れてお好みの硬さまで加熱すれば出来上がり！

コツ・ポイント

三つ葉も卵も加熱し過ぎない方が美味しいです(^^)/

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あっ君ママ♪
あっ君ママ♪ @cook_40114658
2015/11/03 01:00に公開
「なんでもやってみよ～！」がモットーのはりきりママです♪趣味はZUMBA®にマラソン！！お菓子作りやパン作りも大好きです♥お料理もスポーツ？？キッチンで格闘中なり（笑）(*^_^*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19336473
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