激旨！万能にんにく味噌
ハ・リュ @cook_40043200
ご飯にはもちろん、野菜スティック、焼き鳥、焼き肉にも。やみつきですよ(^^)v
このレシピの生い立ち
母の味です。
少し甘めにアレンジしました。
激旨！万能にんにく味噌
ご飯にはもちろん、野菜スティック、焼き鳥、焼き肉にも。やみつきですよ(^^)v
このレシピの生い立ち
母の味です。
少し甘めにアレンジしました。
作り方
- 1
にんにくをすりおろし、すべての調味料をまぜまぜしたら出来上がり。
- 2
野菜スティックのディップにはにんにく味噌1に対してマヨネーズ2を混ぜ合わせるとお子さまでもいただけます。
- 3
野菜炒めにはみりんと酒を少し加えて溶いて使うとGOOD。
コツ・ポイント
作りたては水分が多くトロッとしてますが、冷蔵庫で寝かせるといい感じになります。
甘さ、辛さはお好みで調整して下さい。にんにくはチューブではなく是非すりおろして作ってみて下さい！風味が違います。
似たレシピ
-
-
-
-
ウマすぎ＊簡単万能＊辛味噌たれ＊ ウマすぎ＊簡単万能＊辛味噌たれ＊
簡単で万能な辛味噌です‼キャベツに付けたり、焼き肉、焼きおにぎり、塩焼き鳥に乗せたりラーメンにも‼使い方いろいろ‼
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19336482
