もちもちの白い鯛焼き
みじゅ１２ @cook_40034918
タピオカ粉さえあればミックス粉はいりませんよ♪
このレシピの生い立ち
いつも買っている白い鯛焼き。
美味しいものは自分でも作ってみたい！ということで再現してみたら大成功！
もう買いに行かなくてもいいかもしれません♪
もちもちの白い鯛焼き
タピオカ粉さえあればミックス粉はいりませんよ♪
このレシピの生い立ち
いつも買っている白い鯛焼き。
美味しいものは自分でも作ってみたい！ということで再現してみたら大成功！
もう買いに行かなくてもいいかもしれません♪
作り方
- 1
ボウルに水以外の材料うを入れて泡立て器でぐるぐるして粉類を合わせる。
- 2
水を少しずつ加えてダマがないように混ぜる。
泡立て器のままでＯＫ。でも混ぜすぎないように！ - 3
鯛焼きメーカーを熱して必要ならば油を塗り、生地を半分くらいまで流し入れる。
- 4
お好みのフィリングをのせて、生地を流して３～４分焼いたら出来上がり。
コツ・ポイント
生地を焼く時間は機械によって違うと思うので、様子を見ながら焼いてください。
ちなみに我が家はビタントニオのポワゾンプレートを使っています。
似たレシピ
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*若葉色*抹茶の白いタイヤキ（もっちもち *若葉色*抹茶の白いタイヤキ（もっちもち
中身がチーズ少なかったために写真は形が崩れてますが、この分量でしっかりもちもちとおいしくできます♪抹茶の緑なので安心！
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春*:桜色ピンク.*もちもち白いタイヤキ 春*:桜色ピンク.*もちもち白いタイヤキ
もちもちの白いタイヤキをピンクにしてみました♪中身がクリームなのでほんのりクリームすけてます☆とってもモチモチですよ〜 -
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更に真っ白★白いタイヤキ（もちもち最高） 更に真っ白★白いタイヤキ（もちもち最高）
試作で具ナシでつくった写真でくずれていますが、もちもちでおいしくできました！色も以前のレシピより真っ白です。 -
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冷やしてももちもち♡白いたいやき 冷やしてももちもち♡白いたいやき
「白いたい焼き」ほど伸びる生地ではありませんが、冷やしても、もちっとして硬くならない、豆腐使用でヘルシーなたい焼きです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19336716
