さつまいもとチーズのサラダ
kbitch @cook_40040318
甘いサツマイモばかりじゃない！
お菓子にするのもいいけど☆秋サラダを！
このレシピの生い立ち
適当からどんどん自分このみへ。発展したレシピ
さつまいもとチーズのサラダ
甘いサツマイモばかりじゃない！
お菓子にするのもいいけど☆秋サラダを！
このレシピの生い立ち
適当からどんどん自分このみへ。発展したレシピ
アプリでひらく作り方
- 1
人参、サツマイモをした湯でする。
舞茸はほぐす。
▲をまぜておく - 2
オイルを引いたフライパンにサツマイモを投入表面をこんがりさせのこりの野菜も加え炒める。
- 3
塩、胡椒をし、全体に火が通ったら、火を止めフライパンの周りからレモン汁をまわし入れる。
- 4
舞茸がしんなりしたらキューブ’型に切ったチーズとまぜあわせる。チーズの角がまるくなるまで。
- 5
お皿にもりつけ、お好みで▲をかけておめしあがりください。
コツ・ポイント
プロセスチーズで良いと。私は酸味のあるチーズ（エダム/バーランダ―）がこれは一番おいしかった。
▲のソースはお好みで。さつまいもがおいしければいらないです。（もったいない）
レモン汁はお好みで調整してください。（私は食べる時にもかけます）
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