黒飯！金時豆と黒ごまの炊き込みご飯

Name: 黒飯！金時豆と黒ごまの炊き込みご飯
Yield: 米2合分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 2合; 酒 大さじ2; 醤油 大さじ１; 塩 一つまみ; 黒ごま 大さじ1; ふじっこの甘さ控えめ金時豆 1袋

黒ごまのおかげでご飯も自然に黒く色づきますよ。子どもも大好きカルシウム、食物繊維豊富です。
このレシピの生い立ち
byもこりこさんのさつま芋とごまの炊き込みご飯をみて閃きました。タンパク質を含んだ炊き込みご飯になりました。

材料

米2合分

甘さ控えめの金時豆を使うので砂糖の気になる方でも子どもにも使えます。黒米を使ってるみたいに黒ごまの量を増やすともっとご飯が黒く色づくかも知れません。お好みで。

2009/11/26 04:59に公開

３歳と今年の１月生まれの２人の母親です。毎日の食事をヘルシーにバランスよく食べれるように頑張っています。

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