もも肉にドライハーブ　塩こしょう　オリーブ油をもみこむ。

玉ねぎは　3cm角に切る。
にんじんは　適当にスライスし　2分ほどゆでる。

フードプロセッサーで　玉ねぎとにんじんを混ぜる。

一口サイズに切ったチキンと　トマト　スライスして水にさらした玉ねぎを　ドレッシングであえてできあがり。