まず、水をパンケースに入れる。

強力粉を水の上へ山になるように入れる。

富士山をイメージするようにライ麦、コーンミールを順に強力粉の山の上へ積もらせる。

山の麓の四隅に上白糖、塩、スキムミルクをそれぞれ入れ、バターを四隅のどこかへ乗せる。

山の頂上に噴火口の様に指で穴をあける。

空けた穴を埋める様にインスタントドライイーストを入れる。

パンケースをホームベーカリーにセットして早焼きコースでスタート
焼き色はお好みで