フライパンでライスバーガー☆彡

フライパンでライスバーガー☆彡-レシピのメイン写真

フライパンでライスバーガー☆彡

慶くんママ @cook_40039157

バーガーもハンバーグも冷凍保存ができるよ(*＾_＾*)
千切りの野菜をドレッシングなどで和えて挟めばタレ要らず。
このレシピの生い立ち
たまらなく食べたくなり作ってみました。

バーガーもハンバーグも冷凍保存ができるよ(*＾_＾*)
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バーガーもハンバーグも冷凍保存ができるよ(*＾_＾*)
千切りの野菜をドレッシングなどで和えて挟めばタレ要らず。
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材料

ひき肉（合挽き） 150ｇ
タマネギ 1/2コ
塩・こしょう適量
片栗粉大1
油大1
ごはん 1合分
しょうゆ大１
ごまお好きなだけ

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作り方

1

タマネギをみじん切りにしてフライパンで透き通るまで炒めておく。
ひき肉に塩・こしょう・片栗粉を混ぜ合わせて
2
両面焼いてハンバーグを作っておきます。
3
ごはんにしょうゆ・ゴマを混ぜてラップに包み、ギュッギュッと押しつぶして丸型を成型します
4
少しコゲが着くくらいまで弱火～中火で両面焼きます。
5
ライス・ハンバーグ・野菜・ライスの順に挟めば出来上がり!!
ソースを塗る場合はハンバーグの上に！

コツ・ポイント

ライスはしっかり押しつぶして成型しないと焼いたときに崩れてしまいます。

挟むのはアレンジで変えても美味しそうですね＼(*^0^*)／

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慶くんママ @cook_40039157

2009/11/19 07:54に公開

このレシピのキーワード

バーガーご飯ひき肉片栗粉ゴマ玉ねぎ合い挽き

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