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✿マヨネーズ不要☆さつまいものサラダ✿
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✿マヨネーズ不要☆さつまいものサラダ✿-レシピのメイン写真

✿マヨネーズ不要☆さつまいものサラダ✿

lunoca
lunoca @cook_40039273

マヨが無くても十分に美味しい!
てかこっちの方が好きかも☆
いくらでも食べれちゃうポテトサラダ♪
超ヘルシー♡
このレシピの生い立ち
マヨネーズ大好きなんだけど、
ちょっとカロリーが気になる・・
と思って生まれたレシピ。

マヨが無くても十分に美味しい!
てかこっちの方が好きかも☆
いくらでも食べれちゃうポテトサラダ♪
超ヘルシー♡
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マヨネーズ大好きなんだけど、
ちょっとカロリーが気になる・・
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lunoca
lunoca @cook_40039273

マヨが無くても十分に美味しい!
てかこっちの方が好きかも☆
いくらでも食べれちゃうポテトサラダ♪
超ヘルシー♡
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マヨネーズ大好きなんだけど、
ちょっとカロリーが気になる・・
と思って生まれたレシピ。

マヨが無くても十分に美味しい!
てかこっちの方が好きかも☆
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超ヘルシー♡
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マヨネーズ大好きなんだけど、
ちょっとカロリーが気になる・・
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材料

  • さつまいも(柔らかくした状態) 1本(250~300g)
  • 人参 小1本
  • きゅうり 1/2本
  • 玉ねぎ 小1/2個
  • りんご 1/6個
  • レーズン お好きなだけ
  • 明治ブルガリアヨーグルト 100~150cc
  • 塩・こしょう 適宜
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作り方

  1. 1

    さつまいもは柔らかくしておき、野菜類を↑の様に切り、りんごは塩水に、玉ねぎ(薄くスライス)は水に浸しておきます。

    • ✿マヨネーズ不要☆さつまいものサラダ✿作り方1写真
  2. 2

    マッシュしたサツマイモの中に、水気を切った野菜類・レーズン・ヨーグルトを入れて、塩・こしょうで調味して出来上がり☆☆

    • ✿マヨネーズ不要☆さつまいものサラダ✿作り方2写真
  3. 3

    お好みの野菜・ハムなどを入れてもOK!!

  4. 4

コツ・ポイント

サツマイモに含まれる水分の量が違うので、
柔らかさはヨーグルトで調整して下さい。
マヨネーズがなくても、十分まろやかで美味しいです。
時間が経つと野菜の水分とヨーグルトのホエイが出てきますが、
捨てずに混ぜて食べて下さい!!

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lunoca
lunoca @cook_40039273
2009/11/19 03:12に公開
京都出身、鹿児島に嫁いだ3児の母です。料理大好き、でもズボラ!!落ち着くところは台所^^皆さんのレシピを参考に、毎日毎日定番化しつつある家庭料理の腕をもっと磨きたいと思っています。簡単、時短レシピを中心に紹介しています。インスタグラム(id:lunocai)ブログURL: http://yuinonkitchen.netどうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

サラダ りんご さつま芋 にんじん キュウリ レーズン 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19337608
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