レンジで簡単☆きのこのねばねば長芋納豆♪
るぅ～♡ @cook_40123611
きのこは何でもOK！チンするだけで簡単♪ポン酢で納豆の臭みも少し抜けて食べやすいです♪
このレシピの生い立ち
最近、健康のため納豆にこってます。
レンジで簡単☆きのこのねばねば長芋納豆♪
きのこは何でもOK！チンするだけで簡単♪ポン酢で納豆の臭みも少し抜けて食べやすいです♪
このレシピの生い立ち
最近、健康のため納豆にこってます。
作り方
- 1
えのきはいしづきを切り落とし半分に切る。
しめじはいしづきを切り落としばらす。 - 2
ふた付きの耐熱ボールにキノコ類を入れ、レンジで2～3分チンする。
- 3
長芋の皮をむきすりおろしておく。
- 4
キノコから出た水分をきり、ポン酢で和える。
- 5
お皿にチンしたきのこを盛り、上から長芋、混ぜた納豆、ネギの小口切りを散らせ完成♪
コツ・ポイント
きのこの水分はしっかりきりましょう。
納豆好きな人はポン酢控えめで、納豆増量でどうぞ♪
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marinosレシピ -
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