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カニとレタスのスープ
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カニとレタスのスープ-レシピのメイン写真

カニとレタスのスープ

ぷらすないん
ぷらすないん @cook_40049730

スープにとろみがついているので冷めにくく、しょうが入りで身体の芯から温まります。
この調味料一つで味決まるスグレモノ✿

このレシピの生い立ち
家にあった材料を使って、しょうが入りの身体が温まるスープを作ろうと思いました。
この調味料だけで味が決まるから、とっても簡単に作れました。

スープにとろみがついているので冷めにくく、しょうが入りで身体の芯から温まります。
この調味料一つで味決まるスグレモノ✿

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家にあった材料を使って、しょうが入りの身体が温まるスープを作ろうと思いました。
この調味料だけで味が決まるから、とっても簡単に作れました。

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カニとレタスのスープ

ぷらすないん
ぷらすないん @cook_40049730

スープにとろみがついているので冷めにくく、しょうが入りで身体の芯から温まります。
この調味料一つで味決まるスグレモノ✿

このレシピの生い立ち
家にあった材料を使って、しょうが入りの身体が温まるスープを作ろうと思いました。
この調味料だけで味が決まるから、とっても簡単に作れました。

スープにとろみがついているので冷めにくく、しょうが入りで身体の芯から温まります。
この調味料一つで味決まるスグレモノ✿

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この調味料だけで味が決まるから、とっても簡単に作れました。

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材料

2人分
  • レタス 30g
  • しょうが(すりおろし) 小さじ1
  • 小ネギ 2~3本
  • カニ缶(汁ごと) 1缶(50g)
  • 水 400ml
  • 創味シャンタンDX 8g
  • 水溶き片栗粉 片栗粉小さじ2,水小さじ2
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    レタスはちぎる。
    しょうがはすりおろす。
    小ネギは小口切りにする。
    鍋に水、創味シャンタンDX、しょうが、カニ(汁ごと)

    • カニとレタスのスープ作り方1写真
  2. 2

    を入れて沸騰させたら、混ぜながら水溶き片栗粉を入れて火を止め、レタス、小ネギ、ごま油も入れる。

    • カニとレタスのスープ作り方2写真
  3. 3

    器に盛ってできあがりです。

    • カニとレタスのスープ作り方3写真

コツ・ポイント

とろみの固さ(水溶き片栗粉を入れる量)は、お好みで加減して下さい。

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ぷらすないん
ぷらすないん @cook_40049730
2015/11/28 10:28に公開

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