簡単木綿豆腐のマーボー丼
こうちゃんの美味です @cook_40110822
ミートくんの簡単レシピ集 その３
このレシピの生い立ち
いつものとおりで、冷蔵庫にあるものや安く簡単に出来るメニューを考案しました！誰でも簡単に作れるのがミートくんのテーマですから笑＾＾
簡単木綿豆腐のマーボー丼
ミートくんの簡単レシピ集 その３
このレシピの生い立ち
いつものとおりで、冷蔵庫にあるものや安く簡単に出来るメニューを考案しました！誰でも簡単に作れるのがミートくんのテーマですから笑＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
木綿豆腐の水を切り、サイコロ大に切りましょう！
- 2
人参は千切りに～！
- 3
豚肉は木綿豆腐のサイコロ大の大きさに近い大きさに切り分けておきましょう！
- 4
フライパンに油をひき豚肉を炒めます！肉に火が通ったら、人参投入します！
- 5
肉と人参に火が通ったらここで軽く塩コショウで味を整えましょう！さあここで豆腐の投入です！
- 6
中火で炒めてるところに、顆粒だしを大さじ３と麺つゆを大さじ２入れましょう！
- 7
味が全体に通ったら、水溶き片栗粉を回しかけます（この時は弱火で！）。
- 8
全体にとろみがついたら、丼ぶりの上のご飯にのせましょう！その上から白ゴマをふりかければ出来上がりです！
コツ・ポイント
火加減だけ気を付ければ誰でも簡単にできますよ！
アレンジですが最後の白ごまを鰹節に変えると違う味で楽しめますよ＾＾是非お試しを～！
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