練乳カップケーキ
クゥちゃん♪ @cook_40046979
ワンボールで混ぜるだけ！！
とっても簡単で誰でも簡単に出来ます（＾＾）
このレシピの生い立ち
手作りの練乳を作ったはいいけど・・・
何かに使いたくて大好きなカップケーキにしてみました
練乳カップケーキ
ワンボールで混ぜるだけ！！
とっても簡単で誰でも簡単に出来ます（＾＾）
このレシピの生い立ち
手作りの練乳を作ったはいいけど・・・
何かに使いたくて大好きなカップケーキにしてみました
作り方
- 1
小麦粉とベーキングパウダーは、合わせて篩っておきます。卵・バター・牛乳は常温にしておきます。オーブン予熱開始
- 2
ボールに☆を全て入れてクリーム状になるまで、ホイッパーでぐるぐる混ぜる
- 3
溶いた卵を入れ混ぜる（分離しそうになったら分量内の粉を少し入れても良いです）
- 4
小麦粉とベーキングパウダーを入れてぐるぐる混ぜる。少し粉が残っている間に牛乳をいれる
- 5
バニラオイルもあれば適量入れてグルグル。カップに入れ180度に熱したオーブンで30分で出来上がり
- 6
冷凍ブルーベリーをのせて焼きました。甘酸っぱいのと甘さが最高でした（＾＾）
-
コツ・ポイント
混ぜていくだけなので簡単。プルーンは甘さ控えめな感じなので砂糖の量を増やしてもOK！！
オーブンによって変わると思うので、焼き色が強くなりそうならアルミホイルを途中からかぶせてください。
粗熱が取れたらZIP保管するとしっとり続きますよ
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