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ウナギ少しだけど満足ご飯
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ウナギ少しだけど満足ご飯-レシピのメイン写真

ウナギ少しだけど満足ご飯

何とでもなる大丈夫!
何とでもなる大丈夫! @cook_40139949

ウナギが高い(-_-;)
だけど、土用の丑、
気分だけでも味わいたい(笑)

このレシピの生い立ち

ウナギが高いから。
もはやウナギなしで、タレのみで作る最近。

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だけど、土用の丑、
気分だけでも味わいたい(笑)

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ウナギが高いから。
もはやウナギなしで、タレのみで作る最近。

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ウナギ少しだけど満足ご飯

何とでもなる大丈夫!
何とでもなる大丈夫! @cook_40139949

ウナギが高い(-_-;)
だけど、土用の丑、
気分だけでも味わいたい(笑)

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ウナギが高いから。
もはやウナギなしで、タレのみで作る最近。

ウナギが高い(-_-;)
だけど、土用の丑、
気分だけでも味わいたい(笑)

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ウナギが高いから。
もはやウナギなしで、タレのみで作る最近。

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材料

お米3合ぶん
  • ウナギ 手に入れば
  • ウナギのたれ 大きいほうひとつ
  • ネギ、生姜 適宜
  • お米 3合
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作り方

  1. 1

    お米を洗う

  2. 2

    ネギ小口切り、
    生姜はチューブのほうが混ざりやすい

  3. 3

    1に、ウナギのタレ全部、
    お醤油(カレースプーン一杯くらい)
    を入れて、普通の水加減で炊く。

  4. 4

    炊き上がったら、
    ネギ、生姜を混ぜ、ウナギを乗せて
    少し蒸らす。

コツ・ポイント

お醤油の量は微調整してください。

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何とでもなる大丈夫!
何とでもなる大丈夫! @cook_40139949
2013/11/28 14:14に公開
初めまして。大阪で家事代行のお仕事をしている、シングルマザーです。ここでは、お客様には決してお見せできない(笑)我が家の日々の乗り切り方をお伝えしています。ごはん作りがストレスになっている親御さん、日々の家事にお悩みのみなさまに、「あぁ、こんなんでも生きていけるんや」と(笑)気持ちを楽にしていただけたら。素敵なレシピ、手の込んだ料理はなし(笑)とにかく今日、とにかく今を乗り切りましょう!
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