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ナスとベーコンの彩りパスタ☆
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ナスとベーコンの彩りパスタ☆-レシピのメイン写真

ナスとベーコンの彩りパスタ☆

ばぶチャン
ばぶチャン @cook_40037252

野菜たっぷり。
甘め味のパスタはお子様にも☆
大人の方はラー油・ブラックペッパーをかけても美味しいです☆
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家にあるもので作ってみた。

野菜たっぷり。
甘め味のパスタはお子様にも☆
大人の方はラー油・ブラックペッパーをかけても美味しいです☆
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ばぶチャン
ばぶチャン @cook_40037252

野菜たっぷり。
甘め味のパスタはお子様にも☆
大人の方はラー油・ブラックペッパーをかけても美味しいです☆
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材料

2人分
  • パスタ 2人前
  • ナス‥(厚さ5mm輪切り) 2本
  • ベーコン‥(写真参照) 3枚
  • きゃべつ‥(千切り) 2枚
  • コンソメ(固形) 1個~2個
  • 油 / おろしにんにく /塩コショウ  各適量
  • ラー油 / ブラックペッパー 各お好みで
  • ☆醤油 /みりん 各大さじ2
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1/2
  • ☆おろししょうが 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。

  2. 2

    ☆まぜておく。
    フライパンでナスとベーコンを炒め、しんなりしたら☆を加え煮絡める。

  3. 3

    フライパンに油→にんにく→キャベツを炒め、塩コショウを加える。

  4. 4

    コンソメ→茹で汁をお玉1/2位入れ、パスタを加える。
    塩コショウで味を調えたらお皿へ。
    →2を乗せて召し上がれ。

コツ・ポイント

手順1‥規定の茹で時間よりも1分前でok。
手順2‥あまり煮詰めすぎないこと。
手順4‥コンソメの量は調整して下さい。(キャベツの水分がでるので)
ラー油・ブラックペッパーを加えてもgood☆

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ばぶチャン
ばぶチャン @cook_40037252
2009/11/23 03:21に公開
クックを始めて1年4カ月が経ちレシピも200以上載せる事ができ沢山の方々に作って頂けた喜びと感謝の気持ちでいっぱいです。皆様の素敵なレシピにも出会え料理を作る楽しみを日々感じています。沢山のありがとうを。。☆☆これからもどうぞ宜しくデス。
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このレシピのキーワード

パスタ なす キャベツ ベーコン 酒

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