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簡単♡マドレーヌ
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簡単♡マドレーヌ-レシピのメイン写真

簡単♡マドレーヌ

はっむ
はっむ @cook_40076328

砂糖を少し多めにしてあるレシピなので、食べた瞬間とても良い甘さです♡
このレシピの生い立ち
おいしいマドレーヌが作りたくて何回も試行錯誤しました★
ハチミツが入ることによって優しい味になりました。

砂糖を少し多めにしてあるレシピなので、食べた瞬間とても良い甘さです♡
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はっむ @cook_40076328

砂糖を少し多めにしてあるレシピなので、食べた瞬間とても良い甘さです♡
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ハチミツが入ることによって優しい味になりました。

砂糖を少し多めにしてあるレシピなので、食べた瞬間とても良い甘さです♡
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材料

マドレーヌカップ7個
  • 小麦粉 100g
  • ベーキングパウダー 3g
  • バター 100g
  • グラニュー糖(上白糖) 100g
  • 卵 2個
  • ハチミツ スプーン一杯
  • バニラエッセンス 数滴
  • レモン汁 数滴
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作り方

  1. 1

    卵をボールに割りしっかりと泡だてます。
    その時にオーブンを170℃に予熱しておきます。

  2. 2

    卵が入っているボールに砂糖を2〜3回に分けて混ぜます。

  3. 3

    溶かしバター、ハチミツ、レモン汁を入れ混ざったら振るっておいた粉を入れさっくりと混ぜあわせます。

  4. 4

    最後にバニラエッセンスを加えてカップに入れ170℃で10〜13分焼けば完成です♡

コツ・ポイント

焼き目が薄い時は温度を180℃にして3分ほど再度焼いてみてください。

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はっむ
はっむ @cook_40076328
2013/12/02 11:16に公開

このレシピのキーワード

マドレーヌ はちみつ バター 卵 小麦粉

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