こどもの副菜 カリフラワーチーズ焼き
わゎん @cook_40199008
冬の旬、カリフラワーで作るグリル野菜の副菜です。皮なしウィンナーとチーズで、見た目から子どもの興味をひきます。
このレシピの生い立ち
旬の野菜を食べてほしくて、ウィンナーやチーズで子どもの目を引くように作ってみました。
こどもの副菜 カリフラワーチーズ焼き
冬の旬、カリフラワーで作るグリル野菜の副菜です。皮なしウィンナーとチーズで、見た目から子どもの興味をひきます。
このレシピの生い立ち
旬の野菜を食べてほしくて、ウィンナーやチーズで子どもの目を引くように作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を準備します。
カリフラワーを４～５かたまり用意します。
スナップエンドウは筋を取っておきます。 - 2
①の野菜をレンジで温めます。もちろん茹でてもOKです。
＜目安＞
600W：1分30秒
500W：2分 - 3
レンチンしている間に、ウィンナーを一口大に切ります。
- 4
ボールにマヨネーズ・牛乳各小さじ1/2、塩コショウを混ぜておきます。
- 5
レンジで温めたカリフラワー、スナップエンドウを食べやすい大きさに切り、ウィンナーと一緒に③のボールに入れてあえます。
- 6
⑤の具材をココットなど耐熱容器に入れて、粉チーズ、ミックスチーズをかけます。お好みの量でOKです。
- 7
トースターで５～７分ほど温めれば出来上がり！
＜目安＞
1000W：7分
焦げやすいので調節してください。
コツ・ポイント
滑らかな食感で食べやすくするため、マヨネーズや牛乳で具材に味付けします。
材料はブロッコリーなどでも代用できます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19337932
