野菜類は食べやすい大きさにカットしてレンジで温野菜にしてお皿に盛りつけておく。

【1】の野菜の上にカットした豆腐をきれいにのせる。

ゴマダレをつくります。まず、ニラをひたすらきざむ。

ボールにきざんだニラと◎すべて入れてまぜまぜ♪で、絶品のゴマダレ完成。

あとは、【4】のゴマダレを【2】にかけていただきます。