（スープ作り①）
トマトを2cm角にカットし、鍋に入れて中火にかける。10分くらい煮ると、かなりの水分になります。

（スープ作り②）
トマトの鍋に、すりおろした玉葱と人参、☆の調味料を入れて15分程煮る。

（具材準備①）
全ての具材を適当な大きさに切る。ウインナーは斜めに数本切れ目を入れる。

（具材準備②）
火の通りにくい人参だけレンジでチンしてから、全ての具材を鍋に入れ、蓋をする。

（仕上げ）
キャベツがしんなりした頃、出来上がり♪お水は加えていないのに、こんなに水分たっぷり。

（出来上がり）
お好みで、タバスコ、ブラックペッパー、チーズなどをトッピングして召し上がれ(*^^)v

（しめ）
雑炊を作る要領。ご飯を入れて蓋をして好みの柔らかさまで煮、溶き卵を注いで蓋をして1分蒸らして完成。

（しめアレンジ）
写真は雑炊風ですが、チーズを入れてリゾットにしたり、茹でたパスタを入れても美味しいそうです。