☆おいしい！簡単！ジャーマンポテト☆
ハッピー555 @cook_40066703
分量は２人分としてますが、旦那の大好物でかなり食べるので、軽く３人分あるかもしれません（笑）
このレシピの生い立ち
大学時代のバイト先の人気ニューでした♪
旦那の好みにあわせてちょっとアレンジしてこの味になりました。
☆おいしい！簡単！ジャーマンポテト☆
分量は２人分としてますが、旦那の大好物でかなり食べるので、軽く３人分あるかもしれません（笑）
このレシピの生い立ち
大学時代のバイト先の人気ニューでした♪
旦那の好みにあわせてちょっとアレンジしてこの味になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて５ｍｍ幅くらいに切り、水につけておく。
お皿に入れラップをし、柔らかくなるまでチンをする。 - 2
玉ねぎ、ベーコンは食べやすい大きさに切っておく。
- 3
熱したフライパンにサラダ油をひき、ベーコン・玉ねぎを炒める。その後に、じゃがいもを入れてさらに炒める。
-
- 4
全体が炒まったら、塩コショウ・ガーリックパウダーを入れ混ぜる。さらに、フライパンの周りにしょうゆを１～２周する。
- 5
最後にブラックペッパー・パセリをかけて出来上がり～♪
コツ・ポイント
じゃがいもは薄く切ったほうが早く火が通りますが、少し厚めにするとホクホク感が増しておいしいです！！
玉ねぎの他にピーマンもＯＫ！彩りに！
ベーコンの代わりにウインナーＯＫ！
調味料はお好みで入れてくださいね
しょう油は多目がウマイ！
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