鍋に水と創味シャンタンDXを入れ、火にかける。

ほぐしたカニカマと豆腐を1に入れ、煮立ったら水溶き片栗粉を入れとろみをつける、

といた卵を2に入れ、一煮立ちしたら出来上がり。