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さよちん♪

長男の大学進学が決まりました。4月から一人暮らしする息子に送る「作りおかず」の勉強を始めましたよ‼
長女は4月から高校生♪　男子高生とは違う彩り豊かなお弁当を作るべく、こちらの勉強も始ました‼

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レンジで簡単温奴

３連パックの豆腐 • ねぎ • 青菜 • 白だし
- 1人分
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材料2つ　簡単ジャーマンポテト

じゃがいも • ウインナー • にんにく • オリーブオイル • 塩、こしょう • バター • パセリ
- 4人分
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超簡単♪レタススープ

レタス • カニカマ • みず菜 • お湯 • 和風だしの素 • 砂糖 • 塩 • こしょう • ごま油
- 4人分
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厚揚げの袋煮

厚揚げ • 鶏挽肉 • 玉子 • ネギのみじん切り • しょうがのすりおろし • 塩コショウ • 片栗粉 • 出汁 • 砂糖 • 酒 • 醤油
- 厚揚げ2枚分
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残ったひじきで簡単がんも☆

木綿豆腐 • ひじきの煮物 • 片栗粉 • 大根おろし • 麺つゆ • 小口ネギ
- 2～3人分
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炊飯器にお任せ♪　ホタテのピラフ☆

米 • 玉葱 • ホタテ缶 • バター • コンソメの素 • 塩 • コショウ • パセリのみじん切り
- 2人分
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簡単♪大根スープ

大根 • 豚ばら肉 • 水 • コンソメキューブ • 砂糖 • 塩 • 醤油 • サラダ油
- 4人分
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簡単スパニッシュオムレツ♪

玉子 • じゃがいも • 玉葱 • ベーコン • ブロッコリー • 生クリーム • パルメザンチーズ • 塩コショウ • バターオリーブオイル • ケチャップ • マヨネーズ
- 3～4人分
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湯豆腐♪

豆腐 • 白菜 • ネギ • ほうれん草 • エノキ • 出汁 • 醤油 • みりん • ネギのみじんぎり • 昆布　4㎝8cm
- 2～3人分
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簡単♪我が家のナポリタン

パスタ • 玉葱 • ハム　又は　ウインナー • ケチャップ • 塩 • オリーブオイル • バター • 刻みパセリ
- 2人分
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クリーミー　ポテトグラタン♪

じゃがいも • 玉葱 • ベーコン又はウインナー • ほうれん草 • ニンニクすり卸し • バター • 小麦粉 • 牛乳 • 生クリーム • コンソメの素 • 塩コショウ • とろけるチーズ
- 4人分
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かぶとホタテのホッコリ煮

カブ • ホタテ缶 • 水菜 • 出汁　又は　水 • 塩 • 水溶き片栗粉 • ごま油
- 4人分
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メチャうま♪シーザーサラダ

野菜 • 牛乳 • 塩 • 酢 • パン耳 • オリーブ油 • 卸しにんにく • 刻みパセリ • マヨネーズ • 牛乳 • オリーブ油 • 酢 •
- 4人分
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さっぱり＆ほっこり肉団子鍋

白菜 • ネギ • エノキ • 人参 • ほうれん草水菜 • 豆腐 • がんも • 挽肉 • ネギ • 玉子 • 生姜 • 塩コショウ •
- 4人分
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旨うま　かぶと豆腐の白だし煮♪

カブ • 豆腐 • 水 • 白だし • 塩 • 水片栗粉 • 小口ネギ
- 3～4人分
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朝食にお薦め♪　ポトフ風コンソメスープ

キャベツ • 玉葱 • 人参 • ウインナー • 水 • コンソメキューブ • 塩コショウ • とろけるチーズ
- 4人分
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炒めない　シチューオムレツ

ご飯 • 玉子 • 玉葱 • ベーコン • ケチャップ • 塩コショウ • バター • バター • 塩コショウ • 残ったシチュー
- 2人分
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厚揚げ焼き

厚揚げ • 大根 • 小口ネギ • 生姜のすり卸し • 醤油
- 2～3人分
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ほうれん草チャーハン

ご飯 • 玉子 • ほうれん草 • 玉葱 • ベーコン • ニンニク • 顆粒コンソメ • 塩 • コショウ • バター
- 2人分
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焼肉屋さんの玉子スープ

乾燥ワカメ • 玉子 • ネギ • 水 • 中華スープの素 • 砂糖 • 塩 • 炒りごま • ごま油
- 4人分

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