アスパラとベーコンのケークサレ

のんちゃんママです @cook_40184479
大好きなアスパラとベーコンの組み合わせで
ケークサレを作ってみました。
このレシピの生い立ち
いろいろな雑誌を見て、私好みのケークサレをつくってみました。
アスパラとベーコンのケークサレ
大好きなアスパラとベーコンの組み合わせで
ケークサレを作ってみました。
このレシピの生い立ち
いろいろな雑誌を見て、私好みのケークサレをつくってみました。
作り方
- 1
アスパラ、ベーコンは1cm角に切る。にんじんは5mm角程度に切る。
- 2
1の材料を少量のサラダ油で軽く炒める。
- 3
チェダーチーズはすりおろしておく。
- 4
ボールに卵を割りほぐし、牛乳、塩、サラダ油、チーズ各種を順に加え混ぜ合わせる。
- 5
4のボールに2の具を混ぜ合わせる。
- 6
5に振るった粉類をさっくりと混ぜ合わせる。
- 7
パウンドケーキ型にクッキングシートを敷き6を流し込む。
- 8
180℃で温めておいたオーブンで45分焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
チーズはハード系のチーズなら何でも良いと思います。具はオーブンで焼くと火が通るので、軽く炒める程度で良いです。具はほうれん草、ハム、いんげんなどチーズに合うものならなんでも良いと思います。
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