サツマイモご飯★新米を使ってみました♪

埼玉県 @cook_40069270
新米の甘味と粘り、サツマイモの甘味とホクホク感の相性がGoodです(^-^)/
このレシピの生い立ち
所沢市食生活改善推進員協議会が、塩分控えめ、野菜たっぷりの「埼玉県コバトン健康メニュー」として作成した献立「野菜の肉巻きピーナッツソースの定食」の主食です。
詳しくは、検索サイトで「埼玉県コバトン健康メニューレシピ」で検索!
サツマイモご飯★新米を使ってみました♪
新米の甘味と粘り、サツマイモの甘味とホクホク感の相性がGoodです(^-^)/
このレシピの生い立ち
所沢市食生活改善推進員協議会が、塩分控えめ、野菜たっぷりの「埼玉県コバトン健康メニュー」として作成した献立「野菜の肉巻きピーナッツソースの定食」の主食です。
詳しくは、検索サイトで「埼玉県コバトン健康メニューレシピ」で検索!
作り方
- 1
白米はといで、炊飯器の目盛りどおりの水を入れ、吸水させる。
- 2
サツマイモは皮ごと小さめの乱切りにして、10分間くらい水にさらし、水気を切る。
- 3
1に2と酒を加え、炊飯器の「普通」で炊く。
コツ・ポイント
このレシピは、野菜使用量0g、食塩使用量0g、エネルギー255kcal(1人分当たり)です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19338950