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シャンタンで深い!味噌スープ♡
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シャンタンで深い!味噌スープ♡-レシピのメイン写真

シャンタンで深い!味噌スープ♡

RisaKosu
RisaKosu @cook_40161312

シャンタンを入れるだけであと引くおいしさ!ついついおかわりしちゃう♬
このレシピの生い立ち
味噌汁に飽きたらよく味噌スープを作るのですが、試しにシャンタンを入れてみたらすごくおいしくて、レシピにしてみました♬

シャンタンを入れるだけであと引くおいしさ!ついついおかわりしちゃう♬
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味噌汁に飽きたらよく味噌スープを作るのですが、試しにシャンタンを入れてみたらすごくおいしくて、レシピにしてみました♬

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RisaKosu
RisaKosu @cook_40161312

シャンタンを入れるだけであと引くおいしさ!ついついおかわりしちゃう♬
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味噌汁に飽きたらよく味噌スープを作るのですが、試しにシャンタンを入れてみたらすごくおいしくて、レシピにしてみました♬

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味噌汁に飽きたらよく味噌スープを作るのですが、試しにシャンタンを入れてみたらすごくおいしくて、レシピにしてみました♬

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材料

4人分
  • 水 5カップ
  • キャベツ 3枚
  • 玉ねぎやネギ、きのこなどのお好みの具材 適量
  • 創味シャンタンDX 小さじ2
  • 味噌(今回は合わせ味噌) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、沸騰させる。

  2. 2

    沸騰したら煮えにくい具材から入れて煮る。

  3. 3

    具に火が通ったらシャンタンと味噌を溶かし入れ、沸騰する寸前になったら火を止めて完成。

コツ・ポイント

味噌は沸騰させない方が風味がいいです!味が薄いと、感じたらシャンタンを増やしてください♬
いつもは味噌汁だけど、ダシをシャンタンに変えるだけでびっくりするおいしさ!

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RisaKosu
RisaKosu @cook_40161312
2015/11/28 15:29に公開
料理は下手だけど、クックパッドのおかげでおいしい料理が食べれています♡クックパッドで献立考えて作って、つくれぽするのが日課です♫幼稚園園児の娘が喜んで食べてくれるのが一番助かります!特売の食材が美味しく料理できたら最高☆
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このレシピのキーワード

スープ ねぎ キノコ キャベツ 味噌 玉ねぎ

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