韓国の味☆屋台トースト

ねんみょん @cook_40166682
ソウルの屋台で売っているトースト。味の決め手はジャムです!
このレシピの生い立ち
韓国で食べた味を忘れられず、韓国人の友達に作り方を教わりました。
韓国の味☆屋台トースト
ソウルの屋台で売っているトースト。味の決め手はジャムです!
このレシピの生い立ち
韓国で食べた味を忘れられず、韓国人の友達に作り方を教わりました。
作り方
- 1
野菜とハムをみじん切りにする。
野菜は冷蔵庫にある物でOK!きのこやキャベツでも大丈夫。 - 2
野菜とハムを炒めて塩こしょうし、といた卵に混ぜて食パンの形に焼く。卵焼き器を使うといいかも!返して両面焼いてね。
- 3
バターをフライパンで溶かして、パンを焼きます。パン1枚につきパター5gにしたけど、お好みでどうぞ。
- 4
パンが焼けたら、一枚にケチャップ、もう一枚にジャムを塗ります。ジャムはなんでもいいです。この写真は右側がジャムだよ。
- 5
焼いた卵を挟んで半分に切ったらできあがり!!
コツ・ポイント
ケチャップとジャム~?と思うかもしれませんが是非やってみてください。この甘じょっぱさが癖になります。パンは2枚同時に焼けるとどちらもホカホカなので、ホットプレートを使うといいかも。ソウルの屋台では卵もすべて鉄板で焼いています。
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