バナナとチョコのパウンドケーキ
ホットケーキミックスを使って簡単にふわふわのパウンドケーキを♪
このレシピの生い立ち
熟れに熟れたバナナの処分に困って。。
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熟れに熟れたバナナの処分に困って。。
バターをレンジで柔らかくし、砂糖を入れハンドミキサーでよく混ぜる
玉子を加えさらに混ぜ、潰したバナナとチョコチップを入れる
HMを入れたらヘラでさっくりと混ぜ、牛乳で固さを調整します
180℃に余熱したオーブンで15分焼き、焼き色を見ながら更に170℃で20分~30分焼く
焼き時間はお使いのオーブンで調整してください。
粉っぽい場合は牛乳で型に入れられる固さに調整を。
熟れ熟れのバナナを使ったので、砂糖少なめでしたが
甘いのがお好きな方は多目に入れてください。
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