鶏胸肉のベーコン巻クリーム煮

hera @cook_40072696
胸肉と豆腐でふんわり♪ベーコンで旨みUP!な、あったか料理です。
このレシピの生い立ち
ヘルシーな暖かい料理を作りたいと思い。。。でも、おいしくないと!
鶏胸肉のベーコン巻クリーム煮
胸肉と豆腐でふんわり♪ベーコンで旨みUP!な、あったか料理です。
このレシピの生い立ち
ヘルシーな暖かい料理を作りたいと思い。。。でも、おいしくないと!
作り方
- 1
玉ねぎを荒みじん切りにして、レンジで1分。
FPに胸肉を入れ、ひき肉にする。
- 2
続けて、豆腐、卵、ごはん、1の玉ねぎ、塩コショウを入れ、まとまるまでスイッチオン!
- 3
フライパンを熱し、2をスプーンですくって落とし、周りにベーコンを巻く。
両面に焼き色がついたら、取り出す。
- 4
ブロッコリーをフライパンに入れ、水を大1入れてふたをし、1分。
ふたを取って、3を戻し、水1カップとブイヨン投入。
- 5
シチューの素を入れて、味を調える。
コツ・ポイント
ベーコンは切れてるので、ちょうど使える量です。幅を半分にするとちょうどです。
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