*棒棒鶏風ラーメンサラダ
レンジで簡単サラダ♪
すりゴマとごま油がとってもいい香りです＾＾*
このレシピの生い立ち
残った中華めんで作ってみました。
作り方
- 1
ささみの白い筋をとり平らにする。きゅうりは斜め薄切りにしてから千切りに。
- 2
お皿に中華めんをほぐして入れ、その上にささみを乗せる。
塩とお酒をふる。 -
- 3
ふんわりラップをしてレンジで約3分30秒ほど加熱する。粗熱が取れたらささみを食べやすい大きさに裂く。
- 4
きゅうりを乗せてドレッシングをかけたらできあがり。冷やして食べるとよりおいしいです*
コツ・ポイント
キュウリが苦手なので塩もみしていれてます。
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