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豚肉とキャベツのレモン中華炒め~♪♪
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豚肉とキャベツのレモン中華炒め~♪♪-レシピのメイン写真

豚肉とキャベツのレモン中華炒め~♪♪

えりじ97
えりじ97 @cook_40046614

さっぱりレモン風味でモリモリ野菜が食べられます!
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シャンタンDXに当選したので…。

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豚肉とキャベツのレモン中華炒め~♪♪

えりじ97
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材料

  • 豚肉 400g
  • ・塩、こしょう 適量
  • ・酒 大さじ2
  • ・片栗粉 適量
  • キャベツ(ざく切り) 5枚
  • 玉ねぎ(薄切り) 1/2個
  • 人参(薄切り) 1/3本
  • ピーマン(細切り) 2個
  • しめじ 1パック
  • ◎お湯 大さじ3
  • ◎シャンタンDX 大さじ1/2
  • ◎レモン汁 大さじ1
  • ◎胡麻油 小さじ2
  • ◎塩 小さじ1/2
  • にんにくのみじん切り 1かけ分
  • サラダ油 適量
  • 黒コショウ お好みで
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作り方

  1. 1

    豚肉に塩コショウして酒をかけ片栗粉をまぶしてフライパンにサラダ油を熱しにんにくの香りがしたら焼く。

  2. 2

    野菜も炒めしんなりしたら◎の合わせ調味料を加える。

  3. 3

    お好みで黒コショウをかけて出来上がり~♫♬

コツ・ポイント

特にありません(^-^;

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えりじ97
えりじ97 @cook_40046614
2015/12/01 04:10に公開
誰でも簡単に作れる料理を紹介します!!
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 シメジ 片栗粉 にんじん キャベツ ピーマン にんにく 酒 玉ねぎ

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