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切って揉んで混ぜるだけ、簡単野菜サラダ
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切って揉んで混ぜるだけ、簡単野菜サラダ-レシピのメイン写真

切って揉んで混ぜるだけ、簡単野菜サラダ

まさかや
まさかや @cook_40218662

生野菜を美味しく食べたくて(*^^*)作っちゃいました!
このレシピの生い立ち
野菜が大好きなんです!

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切って揉んで混ぜるだけ、簡単野菜サラダ

まさかや
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材料

4人分
  • ニンジン 1本から2本
  • ポン酢 50〜70㏄
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 新玉ねぎ 1個
  • 塩 適量
  • きゅうり 1本
  • 生食ちくわ(好きなだけ) 私は4本
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作り方

  1. 1

    ニンジン千切りにし、塩で揉んで15分くらいおく。新玉ねぎも千切りで5分くらいおく。きゅうり、ちくわは薄めに切る。

  2. 2

    玉ねぎを水からだし絞る。ニンジンが軽くしんなりしたら、でた水を絞る。そしてすべてを混ぜる。

  3. 3

    別の容器にポン酢、マヨネーズを入れよくまぜる。それを2に混ぜるだけ。
    出来上がり。

コツ・ポイント

塩加減は調整してください(*^^*)さっぱりで美味しいよ!

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まさかや
まさかや @cook_40218662
2011/06/14 10:02に公開
料理全般大好き(*^^*)
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このレシピのキーワード

にんじん キュウリ 新たまねぎ ちくわ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19339663
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