ラム酒たっぷり☆大人のブラウニー
kuma0730 @cook_40104328
ラム酒がたっぷり入ったしっとり目のブラウニー. クッキー型で抜けばかわいいギフトにも最適♪
このレシピの生い立ち
チョコレート好きな夫へ、バレンタインデーのギフトとして作りました. ラム酒たっぷりなので、しっとりおいしいです♪
ラム酒たっぷり☆大人のブラウニー
ラム酒がたっぷり入ったしっとり目のブラウニー. クッキー型で抜けばかわいいギフトにも最適♪
このレシピの生い立ち
チョコレート好きな夫へ、バレンタインデーのギフトとして作りました. ラム酒たっぷりなので、しっとりおいしいです♪
アプリでひらく作り方
- 1
小さい器にラム酒とチョコレートチップを入れ、電子レンジに数分入れて溶かし、よく混ぜておく.
- 2
オーブンを 350F (165C) に温めておく.
- 3
ボールに砂糖とバターを入れて白っぽくなるまで混ぜ合わせた、ラム酒＆チョコミックスと卵を1つづつ加えてしっかり混ぜ合わせる
- 4
さらに、ふるいにかけたココアパウダー、小麦粉、ベーキングパウダーを入れ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる（固めの生地).
- 5
長方形の器か、型抜きしたい場合は鉄板に薄めに生地を伸ばし、オーブンで 30分程焼いたら出来上がり.
コツ・ポイント
型抜き用に焼く場合は、薄めなので焼き時間は少し短めにしてみてくださいね. ラム酒がたっぷり入っているので、正方形ピースに切る場合はいつもより小さめに（笑）
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19339800
