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超簡単・お一人様えのきの煮びたし
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超簡単・お一人様えのきの煮びたし-レシピのメイン写真

超簡単・お一人様えのきの煮びたし

玄米みどり
玄米みどり @cook_40044437

1分で出来ちゃう簡単煮びたし♡たまごをとじてお弁当にもおススメです♪
このレシピの生い立ち
友達に教えて貰いました。かなり、美味しいのにこれは簡単です。

1分で出来ちゃう簡単煮びたし♡たまごをとじてお弁当にもおススメです♪
このレシピの生い立ち
友達に教えて貰いました。かなり、美味しいのにこれは簡単です。

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超簡単・お一人様えのきの煮びたし

玄米みどり
玄米みどり @cook_40044437

1分で出来ちゃう簡単煮びたし♡たまごをとじてお弁当にもおススメです♪
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友達に教えて貰いました。かなり、美味しいのにこれは簡単です。

1分で出来ちゃう簡単煮びたし♡たまごをとじてお弁当にもおススメです♪
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友達に教えて貰いました。かなり、美味しいのにこれは簡単です。

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材料

2人分
  • えのき 1/2束
  • 市販のめんつゆ 小さじ2
  • ごま油 少々
  • カイワレ大根 2~3本
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作り方

  1. 1

    えのきは根元を少し切り、洗ってばらしておく

  2. 2

    ごま油でえのきを炒め、しんなりしたら市販のめんつゆを回し入れる。同時に火を止める。

  3. 3

    かいわれ大根を彩りにのせ!できました。

コツ・ポイント

えのきは中火でささっと炒める。弱火過ぎると水分がでて美味しくないです。

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玄米みどり
玄米みどり @cook_40044437
2011/06/23 01:05に公開
玄米(緑玄米)を使った美味しいレシピや、玄米に合うおかずを発信できたらな…♡と、思います。「マーキュリー・ベース」がお届けする緑玄米は今までになかった、革新的な美味しさ!従来の玄米では考えられなかった衝撃★簡単絶品レシピをご紹介します。
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このレシピのキーワード

煮物 えのき かいわれ

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