ピザにはこれ!ピリ辛☆ハーブオイル☆

makkocafe @cook_40037754
ハーブの香りの辛いオイル。これをかければピザがさらに本格的に!パスタや炒め物にも使えて便利ですよ♫
このレシピの生い立ち
おうちで本格的なピザが食べたくなって作りました!
ピザにはこれ!ピリ辛☆ハーブオイル☆
ハーブの香りの辛いオイル。これをかければピザがさらに本格的に!パスタや炒め物にも使えて便利ですよ♫
このレシピの生い立ち
おうちで本格的なピザが食べたくなって作りました!
作り方
- 1
鷹のつめは種をとる。
ハーブを洗ったときは水分をよくとる。
☆ちなみに、うちは鷹の爪6本投入! - 2
瓶にハーブを入れ、すべてつかるように、オイルを注ぐ。
コツ・ポイント
香りが移る2週間目くらいから食べごろです。暗い場所で保存して下さい。 バジルを入れればバジルオイル。お好みでアレンジして下さい。 少なくなれば油をつぎ足します。
ピザ生地(レシピID:19429214) とトマトソースもご参考に。
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