たことトマトとアボカドのわさび醤油サラダ
nakarika @cook_40207797
切って混ぜるだけの簡単サラダ。
隠し味のわさびがほんのり良い風味で、おつまみにもなります。
おもてなしの一品にも。
このレシピの生い立ち
友人が同じ様なサラダを作ってくれた事があり、とても美味しかったので自分なりに作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料をすべて大きめの1口大に切る。
変色を抑える為に、アボカドにはレモン汁をふりかけておく。 -
- 2
1の材料を全てボウルに入れ、混ぜたAとオリーブオイルを入れて絡める。
味を見ながら塩胡椒を入れる。 -
- 3
全体に調味料が絡まったら完成。
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コツ・ポイント
塩こしょうはしっかり目にする方が味にメリハリが出ます。
わさびは多少多く入れても、ツーンとするような味にはなりません。
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