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洋食屋さん風!15分でミートソースパスタ
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洋食屋さん風!15分でミートソースパスタ-レシピのメイン写真

洋食屋さん風!15分でミートソースパスタ

zita_
zita_ @cook_40234559

ひき肉がジューシー!決め手はクレイジーソルトとカレーパウダーです。
このレシピの生い立ち
良く行ってた洋食屋さんのミートソースを再現しました。

ひき肉がジューシー!決め手はクレイジーソルトとカレーパウダーです。
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良く行ってた洋食屋さんのミートソースを再現しました。

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洋食屋さん風!15分でミートソースパスタ

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zita_ @cook_40234559

ひき肉がジューシー!決め手はクレイジーソルトとカレーパウダーです。
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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1個
  • にんにく 1片
  • トマト缶 1缶
  • 合びき肉 150グラム
  • クレイジーソルト 大さじ1
  • 砂糖 大さじ2
  • カレーパウダー 小さじ3分の1
  • ローリエ 1枚
  • オリーブ油 適量
  • スパゲティ乾麺 200グラム
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、にんにく、玉ねぎ、合びき肉を炒める。

    • 洋食屋さん風!15分でミートソースパスタ作り方1写真
  2. 2

    1に火が通ったら、トマト缶を加え、クレイジーソルト、砂糖、カレーパウダー、ローリエも加え煮詰める。

    • 洋食屋さん風!15分でミートソースパスタ作り方2写真
  3. 3

    汁けがなくなってきたら出来上がり。茹であがったパスタと和える。

    • 洋食屋さん風!15分でミートソースパスタ作り方3写真

コツ・ポイント

お好みでパセリやチーズをちらしてください。

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zita_
zita_ @cook_40234559
2009/11/28 12:38に公開

このレシピのキーワード

パスタ ミートソース トマト缶 にんにく カレー粉 玉ねぎ 乾麺 合い挽き

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