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ゴーヤと桜えびのおひたし
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ゴーヤと桜えびのおひたし-レシピのメイン写真

ゴーヤと桜えびのおひたし

モモ②
モモ② @cook_40203138

お弁当の彩りに^^
めんつゆを使うので簡単★

このレシピの生い立ち
お弁当のあっさりおかずに^^
緑がキレイでダンナも大好きなゴーヤを使ってみました♪

お弁当の彩りに^^
めんつゆを使うので簡単★

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お弁当のあっさりおかずに^^
緑がキレイでダンナも大好きなゴーヤを使ってみました♪

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ゴーヤと桜えびのおひたし

モモ②
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お弁当の彩りに^^
めんつゆを使うので簡単★

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お弁当のあっさりおかずに^^
緑がキレイでダンナも大好きなゴーヤを使ってみました♪

お弁当の彩りに^^
めんつゆを使うので簡単★

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お弁当のあっさりおかずに^^
緑がキレイでダンナも大好きなゴーヤを使ってみました♪

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材料

  • ゴーヤ 食べるだけ
  • 桜えび 適量
  • めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    ゴーヤを薄切りにして
    さっと茹でます(約1分)

  2. 2

    ①のゴーヤの水気を絞ったら桜えびと一緒にめんつゆであえてできあがり^^

コツ・ポイント

●茹でたあとに水の中でもむとゴーヤの苦味も和らぎます^^
 苦味が好きな人はそのままでOKです♪
●おしょうゆで代用もOKです

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モモ②
モモ② @cook_40203138
2009/11/21 11:58に公開
料理・カラオケ・ドライブ・お絵かき・お昼寝が好きです(笑)2012年7月に男の子を2人出産しました。最近はすっかり出没頻度は低めですがゆっくり料理やお菓子作りがまたしたいなぁ・・・★
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このレシピのキーワード

おひたし ゴーヤ サクラエビ

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