野菜を適当な大きさに切る。にんじんはラップに包んでレンジで１分半チンする。糸こんを適当な長さに切る。

ツナ缶を油（または汁）ごと鍋に入れて熱し、野菜を入れて炒める。

全体に油が回ったら、こんにゃくも入れてかきまぜる。

煮汁用の水４００ｃｃを入れ、砂糖、みりん、さけを加え、中火で２，３分煮る。

しょうゆを入れて、落し蓋をし、さらに少し隙間をあけてフタをかぶせる。

煮汁が1/4に煮詰まったら、つぶさないようかき混ぜて、さらに煮詰める。

最後に万能ねぎをちらして、できあがり♪