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豚しゃぶですき焼き!(^^)!
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豚しゃぶですき焼き!(^^)!-レシピのメイン写真

豚しゃぶですき焼き!(^^)!

HIDE’sキッチン
HIDE’sキッチン @cook_40094306

豚しゃぶで味の染みこんだ柔らか肉が抜群に合いますよ!(^^)!
このレシピの生い立ち
私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!

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材料

2人分
  • 長ネギ 3本
  • しらたき 1袋
  • 春菊 1束
  • 焼豆腐 1丁
  • 豚ロースしゃぶしゃぶ 250g
  • 卵 2個
  • ●醤油 3/4カップ
  • ●ほんだし(顆粒) 小1
  • ●水 600cc
  • ●砂糖 大4
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作り方

  1. 1

    しらたきは沸騰したお湯で3分加熱し湯切りしておく、春菊は5㎝幅に切り、長ネギは斜め切り、焼豆腐は8等分に切る。

    • 豚しゃぶですき焼き!(^^)!作り方1写真
  2. 2

    鍋に●を入れ、<1>と豚肉を入れ、中火から弱火で15分程度煮る。

    • 豚しゃぶですき焼き!(^^)!作り方2写真
  3. 3

    お皿に卵を入れて、具材をつけながら食べる。

    • 豚しゃぶですき焼き!(^^)!作り方3写真
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HIDE’sキッチン
HIDE’sキッチン @cook_40094306
2019/01/05 04:19に公開
私は60代の男性です。8年前から料理を始めました。私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
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このレシピのキーワード

すきやき 豚しゃぶ 春菊 焼き豆腐 白滝 卵 豚ロース 長ネギ

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