牛乳プリン★コーヒーシロップで

tama~
tama~ @cook_40035631

ふるふるの牛乳ゼリーにコーヒーシロップをかけました。味はコーヒー牛乳プリンだけど、見た目はちょっとおしゃれかもです。
このレシピの生い立ち
コーヒー牛乳プリンを食べたかったのですが、どれ位インスタントコーヒーを溶かしていいかわからなかったので、ミルクゼリーを作って上からコーヒーシロップをかけてみました。

牛乳プリン★コーヒーシロップで

ふるふるの牛乳ゼリーにコーヒーシロップをかけました。味はコーヒー牛乳プリンだけど、見た目はちょっとおしゃれかもです。
このレシピの生い立ち
コーヒー牛乳プリンを食べたかったのですが、どれ位インスタントコーヒーを溶かしていいかわからなかったので、ミルクゼリーを作って上からコーヒーシロップをかけてみました。

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材料

4個分
  1. 牛乳 300cc
  2. 100cc
  3. ゼラチン 5g
  4. 砂糖 小さじ2
  5. インスタントコーヒー 小さじ1
  6. ★砂糖 小さじ4
  7. ★お湯 小さじ2

作り方

  1. 1

    レンジか鍋で水と砂糖を温め、ゼラチンを振りいれて良く溶かす。

  2. 2

    1に牛乳をかき混ぜながら加えて、カップに注いで、冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    耐熱の小さい容器に★を入れて、レンジで10秒~20秒温めて、良く混ぜる。

  4. 4

    2が固まったら、3をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

牛乳プリン自体は甘さ控えめです。
シロップもプリンもお好みで甘さを加減して下さい。

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まだまだ修行中ですが、食べるのも作るのも大好きです♪
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