簡単もう一品☆オイキムチ風

myとんすけ @cook_40108206
エバラさん、ありがとう~
常備の『浅漬けの素』&『キムチ鍋の素』で、簡単さっぱりオイキムチ風~の一品が食卓を彩ります♪
このレシピの生い立ち
はじめは『浅漬けの素』オンリーだったけど、キムチ味にアレンジしてみたら☆家族にウケました~♪
毎日のご飯作りがやっつけ★になりがちな中、少しでも食卓を彩りたくて~!
簡単もう一品☆オイキムチ風
エバラさん、ありがとう~
常備の『浅漬けの素』&『キムチ鍋の素』で、簡単さっぱりオイキムチ風~の一品が食卓を彩ります♪
このレシピの生い立ち
はじめは『浅漬けの素』オンリーだったけど、キムチ味にアレンジしてみたら☆家族にウケました~♪
毎日のご飯作りがやっつけ★になりがちな中、少しでも食卓を彩りたくて~!
作り方
- 1
きゅうりを1~1.5㎝幅に切って、タッパーなどに入れます。
※板摺とかモミモミ~なんぞは致しません!
- 2
きゅうりを入れたタッパーに、分量のエバラ『浅漬けの素』(今回は昆布だしです)と『キムチ鍋の素』を加えます。
- 3
ぎゅうぎゅうに詰め込んで冷蔵庫で寝かせます。
数時間できゅうりから水が出て漬け汁が上がってきます。 - 4
上下を入れ換えるようにして味を馴染ませます。
お好みで粗摩りのいりごまを加えて出来上がり~♪ - 5
2018.8.23
10人の方々につくれぽを頂き話題入り☆
ずぼらレシピで恐縮ですが^^;
やっぱ簡単大事de笑 - 6
我が家の最近の裏ワザ紹介♪≧∇≦
食べ終えたキムチのパックにきゅうりと浅漬けの素を加え、冷蔵庫に放置~(笑)
コツ・ポイント
板摺とかモミモミ~しない分、冷蔵庫に寝かして放っておく時間が必要。
なので!朝や前日の夜のうちに仕込んでおいたりしてます。
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