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簡単 大根の梅漬け(記録用)
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簡単 大根の梅漬け(記録用)-レシピのメイン写真

簡単 大根の梅漬け(記録用)

Pochi5109
Pochi5109 @cook_40166441

大根切る→梅干しと混ぜて寝かせる→完成～( ´∀｀)
小さな子供も食べれます
このレシピの生い立ち
大根の漬物が食べたかったのですが梅酢も無く梅干しで漬けてみました

大根切る→梅干しと混ぜて寝かせる→完成～( ´∀｀)
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大根の漬物が食べたかったのですが梅酢も無く梅干しで漬けてみました

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簡単 大根の梅漬け(記録用)

Pochi5109
Pochi5109 @cook_40166441

大根切る→梅干しと混ぜて寝かせる→完成～( ´∀｀)
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大根の漬物が食べたかったのですが梅酢も無く梅干しで漬けてみました

大根切る→梅干しと混ぜて寝かせる→完成～( ´∀｀)
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材料

  • 大根 1/3
  • 梅干し 2つ
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作り方

  1. 1

    大根の皮を剥く

  2. 2

    大根を切る(今回はいちょうぎりで切りました)

  3. 3

    梅干しの種を取って細かく刻む

  4. 4

    ジップロックに入れてよく揉む

  5. 5

    冷蔵庫で1晩寝かせて完成

コツ・ポイント

今回梅干し2つで作りましたが少し薄かったので3つほどのが美味しいかと思います。
梅干しの量は大根にあわせて増やしてみてください

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Pochi5109
Pochi5109 @cook_40166441
2015/11/29 22:05に公開
5才3才1才0才の4人の子持ちの母です。人数が多いため料理時間&洗い物の時間を短縮したいのでずぼら料理がメインです…(‾▽‾;)
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このレシピのキーワード

大根 梅ぼし

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