*シナモン&紅茶のガトーショコラ*
いよカン @cook_40215463
シナモンとダージリンがたまんない!美味な我が家のガトーショコラ♪(o>ω
シナモンパウダーと紅茶パウダーが余っていたので使ってみたらとっても美味しいガトーショコラが出来たのでUPしました♪
*シナモン&紅茶のガトーショコラ*
シナモンとダージリンがたまんない!美味な我が家のガトーショコラ♪(o>ω
シナモンパウダーと紅茶パウダーが余っていたので使ってみたらとっても美味しいガトーショコラが出来たのでUPしました♪
作り方
- 1
型にサラダ油を薄く塗って敷き紙をしっかり敷きます。
- 2
チョコレートを刻んでボウルに入れて湯煎で溶かしたらラム酒を入れてます。
- 3
生クリームに砂糖を2回〜3回に分けてハンドミキサーでしっかり角が立つまで泡立てます。
- 4
1と2と3を加えて混ぜ合わせたら薄力粉しっかりヘラで混ぜ合わせて★を軽く混ぜます。
- 5
型に生地を流し入れて180℃で約35分焼きます。竹串を刺して何もつかなかったらOK!
- 6
型からはずして分糖をふりかけたら切り分けて出来上がり♪
コツ・ポイント
シナモンパウダーと紅茶はcotta等で売っていますよo( ̄ ^  ̄ o)我が家で人気なガトーショコラです♪是非作ってみてね!!
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その他のレシピ
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