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パラパラ☆チャーハン
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パラパラ☆チャーハン-レシピのメイン写真

パラパラ☆チャーハン

マリ153
マリ153 @cook_40063004

日本のお米でも、パラパラになるポイントはタマゴを入れるタイミング!
このレシピの生い立ち
日本のお米でもパラパラになるチャーハンを作りたかったので…

日本のお米でも、パラパラになるポイントはタマゴを入れるタイミング!
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日本のお米でもパラパラになるチャーハンを作りたかったので…

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パラパラ☆チャーハン

マリ153
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日本のお米でも、パラパラになるポイントはタマゴを入れるタイミング!
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日本のお米でもパラパラになるチャーハンを作りたかったので…

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材料

2人前
  • 炊いたお米 1合
  • タマゴ 1個
  • 冷凍エビ 10尾程度
  • ミックスベジタブル 適量
  • <調味料>
  • ウェイパー 小さじ1
  • ゴマ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    お米に、タマゴを割り入れ混ぜる

    • パラパラ☆チャーハン作り方1写真
  2. 2

    フライパンをあたため、ゴマ油をひいて、冷凍エビ・ミックスベジタブルを炒める。
    エビに火が通ったら、ウェイパーを入れる

    • パラパラ☆チャーハン作り方2写真
  3. 3

    1のご飯を入れ炒め続け、ご飯がパラパラになったら完成♪

    • パラパラ☆チャーハン作り方3写真

コツ・ポイント

冷凍のままエビ・ミックスベジタブルを入れてOKです。

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マリ153
マリ153 @cook_40063004
2011/06/13 10:44に公開
新米主婦です。家事の中で、お料理が一番すき★こちらのサイトはよく参考にさせて頂いています。「家族の喜ぶ料理」を作ろう!と思って、日々模索中です。宜しくお願いします♪
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このレシピのキーワード

炒飯 卵 ミックスベジタブル 米

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