セロリの葉とえのきのポン酢炒め
豆とオリーブ @cook_40050307
セロリの葉っぱも炒めて大量消費！
さっぱりとして、和洋問わず付け合せにいただけます。
このレシピの生い立ち
セロリの葉っぱを消費しようと思い立ったレシピです。
セロリの葉とえのきのポン酢炒め
セロリの葉っぱも炒めて大量消費！
さっぱりとして、和洋問わず付け合せにいただけます。
このレシピの生い立ち
セロリの葉っぱを消費しようと思い立ったレシピです。
作り方
- 1
セロリの葉っぱはザク切りに、えのきは半分に切り、ﾆﾝﾆｸはみじん切りにしておきます。
- 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を引き、①の材料を入れて炒め、しんなりしてきたらポン酢、黒胡椒を入れて炒めます。
- 3
仕上げにﾊﾞﾀｰを入れてさっと炒めたら出来上がり！
コツ・ポイント
とくにありません。
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