手羽元に塩、こしょうをふる。にんにくは皮をむき、芽を取る。

米を2合炊く時と同様に、水を入れてセットする。そこに、手羽元、にんにくを入れ、炊飯器のスイッチオン！

ごはんが炊けたら手羽元をお皿に盛り付ける。にんにくは半分取り出し、残りはごはんと一緒に混ぜる。

【3】で取り出したにんにくをつぶし、◆を混ぜ合わせて、タレを作る。

【4】のタレをお肉にかけ、ごはんを器に盛り、できあがり。