糸こんとキャベツのピリ辛炒め♪

糸こんとキャベツのピリ辛炒め♪-レシピのメイン写真

糸こんとキャベツのピリ辛炒め♪

masuca @cook_40038127

ピリ辛ヘルシー！ダイエットにもgood☆
このレシピの生い立ち
ヘルシーな糸こんで１品作れないかな～？と考えた結果できました^^

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材料

４人分

糸こんにゃく 400ｇ
キャベツ１/４
☆砂糖大さじ１
☆めんつゆ（２倍濃縮）大さじ４
☆塩小さじ1
☆醤油大さじ１
☆豆板醤小さじ１

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作り方

1

糸こんにゃくは適当に切って、酒（分量外）を少々ふりかけてもみこんでおく。
2

キャベツは千切りにして、☆の調味料はすべて混ぜ合わせておく。
3

フライパンにごま油をしいて熱し、糸こんにゃくを炒める。
4

糸こんにゃくの水気が飛んだらキャベツを加えて☆を、味をみながら少しずつ加える。
5

全体に味がなじんだら完成です♪

コツ・ポイント

糸こんにゃくの水気はある程度とばしてくださいね。３分くらい炒めてください^^

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masuca

masuca @cook_40038127

2011/06/14 13:08に公開

料理が好きで、食べるのも大好きです☆

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このレシピのキーワード

炒めものキャベツ糸こんにゃく

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