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簡単！大根のべったら風漬けもの
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簡単！大根のべったら風漬けもの-レシピのメイン写真

簡単！大根のべったら風漬けもの

aki415113
aki415113 @cook_40041135

混ぜてつけるだけ。麹も使いません。調味料も少しでOK♪大根一本はすぐに無くなります(^^)
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覚え書きでーす♪

混ぜてつけるだけ。麹も使いません。調味料も少しでOK♪大根一本はすぐに無くなります(^^)
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簡単！大根のべったら風漬けもの

aki415113
aki415113 @cook_40041135

混ぜてつけるだけ。麹も使いません。調味料も少しでOK♪大根一本はすぐに無くなります(^^)
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材料

  • 大根 500g
  • 砂糖 100g
  • 塩 大さじ1.5
  • 酢 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    調味料を全部入れて混ぜる。

    • 簡単！大根のべったら風漬けもの作り方1写真
  2. 2

    厚めのいちょう切りにした大根を入れて混ぜる。

    • 簡単！大根のべったら風漬けもの作り方2写真
  3. 3

    15分程置いて大根から水分がでてくれば浅漬け風で、しっかりがよければ、少し時間をおいてから食べてください。

    • 簡単！大根のべったら風漬けもの作り方3写真
  4. 4

    柚子の皮を入れると、いい香りです♪

    • 簡単！大根のべったら風漬けもの作り方4写真
  5. 5

    太めの短冊でも、どうぞ♪

    • 簡単！大根のべったら風漬けもの作り方5写真
  6. 6

    2014/11/10「べったら」の人気検索でトップ10入りしました。 ありがとうございました☆

コツ・ポイント

砂糖が多いですが、甘くないですよ♪

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aki415113
aki415113 @cook_40041135
2014/10/31 05:11に公開
何でも我流で簡単なものしか作りませんが、結構いけますよ♪全般的に甘さ控えめです♪閲覧回数1,000,000回、レシピ印刷3000枚を越えました♪皆さんのおかげです♪ありがとうございました♪
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このレシピのキーワード

つけもの べったら漬け 大根

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