広島の味 お好みソースで焼きそば

M130018
M130018 @cook_40224609

味付けはお好みソースだけ!
簡単にできます。
このレシピの生い立ち
妻から
お好みソースの焼きそばが食べたい!
とリクエスト受けて。

広島の味 お好みソースで焼きそば

味付けはお好みソースだけ!
簡単にできます。
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材料

1人分
  1. 豚肉 50グラム
  2. キャベツ 2~3枚
  3. ニンジン 1/3本
  4. ピーマン 1個
  5. もやし 1/2袋
  6. てんかす お好みで
  7. オタフク お好みソース お好みで
  8. そば 1袋

作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさ
    ニンジン、ピーマンは千切り
    豚肉は食べやすい大きさに
    カットします。

  2. 2

    豚肉を炒めます。
    塩コショウで豚肉に下味をつけておきます。

  3. 3

    お肉に火がとおったら
    お肉の上に
    めんと野菜を投入。

  4. 4

    お肉
    野菜
    めん
    をいい感じに混ぜて
    蓋をして蒸し焼きに。
    中火で3~5分

  5. 5

    野菜が柔らかくなったのを確認。
    お好みでてんかす投入。

  6. 6

    仕上げはこれ。
    お好みソース。

  7. 7

    お好みの味に
    ソースをぶっかける。

  8. 8

    お皿に盛って
    出来上がり!

コツ・ポイント

豚肉にしっかり火を通す事
くらい。

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今日つくる
M130018
M130018 @cook_40224609
に公開
2023年4月子ども達が就職を機に脱サラを決意。4月から実家に戻り父親を手伝いながら農業を修行中何年後になるか解らないけど農業の独り立ちが目標。お米、野菜を消費者の皆さんへ美味しいと言ってもらえるように頑張ります。今後もよろしくお願いします。-----2023.4.12 改13----
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